Польская борзая или Польский харт (Polish Greyhound, Chart Polski) происходит от разных видов азиатских борзых. В свое время польская знать получали их в подарок и покупали. Первый раз об этой породе вспоминали в 1824 году. В сороковые годы прошлого года порода практически исчезла. Только несколько польских хартов осталось тогда в разных селениях. Однако породу все же сохранили, и в 1989 году ее выделили как самостоятельную.
Эта собака отличается невероятной быстротой реакции, прекрасно чувствует дичь. Польский харт может стать и прекрасным компаньоном. Это собака среднего размера – ее вес составляет около 40 кг. Имеет небольшую голову, сильные челюсти, большие миндалевидные глаза. У собаки прямой мускулистый круп, длинные лапы и хвост, который в покое пес держит низко. Окрас может быть разных цветов, темная либо черная мочка носа. Довольно жесткая и гладкая шерсть, которая достаточно плотно прилегает к телу. На холке, очесе и внизу хвоста шерсть более длинная.
Идеальное место для содержании польского харта – дом за городом с просторным участком. Ему нужно много места, хотя характер у харта очень уравновешенный. Он слушает хозяина, ласково относиться и привязывается ко всем знакомым людям, не проявляет агрессии. Собаку легко обучить осиновым командам. Иногда польский харт может проявлять излишнюю робость, что практически никогда не проявляется во время охоты.